育毛と食材⑥ しいたけ



ーしいたけが育毛に効く理由ー

 

① 食物繊維が豊富に含まれている

食物繊維が豊富で、特に不溶性の食物繊維が多いようですが、それによって善玉菌が増えて腸内環境を整えることができます。

髪に必要な栄養を吸収良くするためにもしいたけは有効なようです。

 

② エルゴチオネイン

エルゴチオネインは、キノコが作り出す優れた抗酸化物質ですが、DNAの損傷や過酸化物質の生成を防ぐ働きから、地肌を修復するのに生かされています。

そして、脱毛の元となる「5αリダクターゼ」という成分の働きを阻害する作用があります。

育毛剤を購入した際に見ていただきたいのですが、よくシイタケエキスが配合されているのですが、これがエルゴチオネインの働きを狙ったものと考えられます。

 

③ エリタデニン

これは新陳代謝を活発にするアミノ酸の一種です。アンチエイジングに必要です。

血液をサラサラにする要素があるので、それによって動脈硬化やを予防し、血流が促されるので、髪に栄養がいきわたりやすくなります。

その結果、脱毛予防にもなるわけです。

ーしいたけを食べる際の注意点ー

生のしいたけや、完全に加熱されていないしいたけを食べると、しばらくして体に湿疹ができる「しいたけ皮膚炎」と呼ばれる食中毒の一種にかかることがあるそうです。ですから自分で調理して食べるときには、必ず加熱調理して食べるよう注意が必要です。

 

ーまとめー

上記に記した成分、「エルゴチオイン」は希少な成分であるため、見かけたことが無いという方も多いと思いますが、ぜひしいたけを積極的に食べて、エルゴチオネイン入りの育毛剤を併用して薄毛を改善していきましょう。

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