育毛と食べ物④ マンガン



~マンガンとは?~

骨の形成に関わる他、酵素の作用を活性化し、ケラチンの合成を助けます。

また摂取した栄養素の代謝にも関わっていて、アミノ酸のタンパク質再合成にも重要な栄養素です。成人では、体内に12~20mg含まれています。

もし不足した場合は、骨粗鬆症、生殖能力の異常、肌荒れが起こりやすくなります。また、糖尿病などの生活習慣病などを引き起こす恐れもありますが、通常の3食の食事をしっかり摂っていれば、不足する心配はありません。

もちろん、育毛に関する栄養素の一つとしても必要な役割をしてくれます。

~マンガンが含まれている食材~

生姜、しそ、日本茶(玉露)、干しエビ、焼きのり、くるみ、モロヘイヤ、しじみ等


(c) .foto project

~マンガン摂取の注意点~

通常の食事摂取をしていれば問題ありませんが、過剰に摂取してしまうと、精神障害、中枢神経系障害、生殖機能低下などの原因となります。

 


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